Нам знадобиться:
- сметана 20% – 500 гр,
- манна крупа – 200 гр,
- цукор – 200 гр,
- курячі яйця – 3 шт.,
- сода – 1 ч.л,
- дрібка ваніліну,
- дрібка солі.
Покроковий рецепт приготування:
1. У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо цукор і все збиваємо віночком. Потім додаємо сметану, соду, ванілін та дрібку солі. Усе перемішуємо до однорідного стану.
2. У масу додаємо манку та ще раз перемішуємо. Готову суміш залишаємо на 20-30 хвилин, щоб набрякла манка
3. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом, присипаємо манкою та виливаємо приготовлене тісто.
4. Заготовку відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо манник протягом 40 хвилин, а потім остудити, дістати з форми і подати до столу.
Смачного!
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
