Суботні поради

Малосольна скумбрія

Інгредієнти:

  • Скумбрія – 1 шт.,
  • Олія – 5 ст.л.,
  • Сіль – 2.5 ч.л.,
  • Цукор – 1 ч.л.,
  • Перець чорний горошком – 12 шт.,
  • Перець духмяний (горошок) – 4 шт.,
  • Коріандр – 0.5 ч.л.,
  • Зерна гірчиці – 0.5 ч.л.,
  • Перець чилі – за смаком,
  • Сік половини лимона,
  • Лавровий лист – 2 шт.,
  • Цибуля – 1 шт. (середня).

Процес приготування (відео):

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Залишити коментар Facebook