Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- кабачки, 2 шт.;
- сіль, перець, спеції, олія;
- часник, зелень, твердий сир, майонез.
Процес приготування:
Кабачки ріжемо кружальцями.
Солимо, перемішуємо та залишаємо на 5 хвилин.
Виймаємо кружечки і обсушуємо на паперових рушниках.
Деко застилаємо пергаментом.
Збризкуємо ролією.
Промазуємо пензликом і обсипаємо перцем та спеціями до смаку.
Випікаємо при 180 градусах близько 10-15 хвилин.
Виймаємо та охолоджуємо.
Дрібно ріжемо кріп, беріть гарний пучок.
Змішуємо кріп з тертим на середній тертці сиром, тертим часником.
У соус ви також можете додати будь-яку зелень до смаку, а твердий сир чудово замінюється плавленими сирками, виходить дуже цікаво.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
