Суботні поради

Як правильно заготовляти щавель на зиму, щоб завжди залишався свіжим

Господині заготовляють щавель на зиму різними способами. Це може бути консервування, засолювання, сушка та заморожування.

Найпоширенішим та простим методом є заморожування в морозильній камері. Рецепт приготування не потребує навіть нарізання щавлю.

Підготовка щавлю до заморожування.

1. Гарно помийте та просушить листя щавлю.

2. Після складіть його щільно в поліетиленовий пакет, який можна герметично закрити.

3. Покладіть все до морозильної камери.

Перед тим, як додавати щавель до страви, завчасно дістаньте його з морозилки й дайте якийсь час трохи розтанути. Потім розімніть його руками прямо в пакеті, а після покладіть в страву.

Схожі матеріали

Березень 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031