Інгредієнти:
Яйця – 2 штуки,
Цукор – 60 грам,
Молоко – 100 мл,
Борошно – 80 грам,
Вершкове масло – 30 грам,
Розпушувач – 5 грам,
Ванілін – за смаком,
Яблука – 4 штуки (800 грам),
Сік лимона – 15 грам.
Приготування:
Яблука нарізаємо тонкими часточками та поливаємо соком лимона.
У яйця всипаємо цукор і збиваємо міксером.
Додаємо ванілін, молоко, розтоплене вершкове масло та змішуємо міксером.
У два прийоми всипаємо борошно, розпушувач і змішуємо міксером.
Поступово викладаємо часточки яблук та акуратно перемішуємо.
Форму 18 сантиметрів змащуємо вершковим маслом та акуратно викладаємо тісто. Відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на годину.
Бажаю Вам вдалого приготування та чудового настрою!
