Рецепт страви, яку варто втілити в життя.
Інгредієнти:
- 3 яйця,
- 1 цибулина,
- 1 болгарський перець,
- 2 свіжих помідора,
- сіль,
- паприка,
- чорний перець,
- кумін,
- 2 столові ложки кетчупу,
- зелень,
- сир «фета»,
- небагато води.
Овочі нарізаємо та смажимо. Додаємо сіль та спеції, а також кетчуп та трохи води й тушкуємо під кришкою на сковороді хвилин десять. Додаємо яйця. Готуємо на середньому вогні. Накривати кришкою не потрібно. Наприкінці додаємо подрібнений сир «фета» та зелень.
Смачного!
