3 серпня завершилася реєстрація на участь у щорічних кулінарних змаганнях з приготування українського борщу “Музейний борщ-батл — 2025”.
Фестиваль відбудеться на території Кмитівського музею образотворчого мистецтва імені Йосипа Буханчука поблизу Житомира вчетверте.
Про це Суспільному розповіла молодша наукова співробітниця музею Тетяна Осецька.
За її словами, станом на 1 серпня на участь у конкурсі з приготування національної страви зареєструвалися 10 команд із різних громад області.
“Зокрема, про свою участь у заході, який щороку просто неба влаштовує Кмитівський музей, заявили представники Гришковецької, Пулинської, Глибочицької громад, Хорошівського музею коштовного і декоративного каміння, Національного музею космонавтики, центру народної творчості і туризму із Житомира, страхової компанії Starlife, ГО “Українська духовна республіка”, яку представляє Олег Земнухов, працівники Кмитівського будинку культури і ми — Кмитівський музей образотворчого мистецтва”, — сказала Тетяна Осецька.
Відомо й те, які саме борщі готуватимуть команди. Серед них — космічний сублімований борщ, білий борщ з грибами, перцевий, конопляний, традиційний борщ і червоний борщ з чорносливом. За підсумками дегустації журі спільно із учасниками визначать переможця.
Окрім кулінарних перегонів, на гостей свята чекатимуть дитяча розважальна програма, майстер-класи з виготовлення декоративно-ужиткового мистецтва, ярмарки-продажі та творчі виступи народних колективів.
“Про участь у заході заявили 20 майстрів народної творчості та декілька дитячих аніматорів. Зокрема, власні вміння демонструватимуть майстри з бісероплетіння, миловаріння, соломоплетіння, виготовлення виробів із каменю, бетону, поліостону. Майстер-класи для всіх охочих проводитимуть умільці з гончарства та петриківського розпису”, — додала Тетяна Осецька.
За її словами, організатори сподіваються, що наступного року на ювілейний “Музейний борщ-батл — 2026” також приїдуть представники громад з-поза меж Житомирщини, і кулінарний фестиваль набуде статусу всеукраїнського.
“Музейни борщ-батл” цього року відбудеться 16 серпня.
