Перші зморшки з’явилися в лісі — про це свідчить фото, яким поділився Євгеній Усит. На світлині — типовий весняний гриб зморшок справжній (Morchella esculenta), який зростає у цей час у листяних лісах, на галявинах і узліссях.
Зморшки — їстівні гриби, які цінують гурмани за ніжний смак та аромат. Проте їх слід правильно готувати — попередньо проварити, адже сирими вони можуть бути токсичними.
Бердичівщина, як видно, вже увійшла у грибний сезон — отже, саме час вирушати на тихе полювання!
